Tras el encierro caballistas y asistentes al evento han repuesto fuerzas con un aperitivo que el Club de Caballistas «Hermanos Peralta» ofrecen año tras año. El lugar elegido ha sido el Restaurante Enlace donde los corrillos de tertulia se han confeccionado para ir comentando las hazañas acaecidas durante el encierro por el campo.
Tras el encierro, el almuerzo de los caballistas riosecanos
Beatriz Rodríguez del Rey