Las frutas y verduras, protagonistas en el colegio Campos Góticos

El centro escolar lleva a cabo un programa de la Junta de Castilla y León cuyo objetivo es el de incrementar el consumo de estos alimentos en los alumnos

Texto y fotos: B.R. del Rey

Hace unos meses, el Ciclo de Infantil junto con el Primer Ciclo de Primaria del CRA Campos Góticos decidieron solicitar el proyecto de ‘Frutas y verduras en el cole’ que ofrece la administración educativa en Castilla y León.

Tras diseñar las actividades y recibir la confirmación de la aprobación del proyecto, todos los centros seleccionados reciben zanahorias, naranjas y manzanas (un kilo por niño) para poder realizar con ellas las actividades programadas.

El proyecto está pensado y diseñado para que los niños y niñas coman de forma habitual frutas y verduras, que formen parte de su dieta y que se acostumbren a la textura y sabores de dichos alimentos.

Estos primeros días del mes de mayo ya se habla de zanahorias, naranjas y manzanas en el centro, los niños empiezan a conocer de dónde proceden estas frutas y verduras, los sistemas de cultivo, las propiedades de las mismas, los nutrientes que aportan y están aprendiendo vocabulario relacionado con estos alimentos y por supuesto, todos los niños del colegio ya han empezado a degustar las zanahorias y han llevado para casa alguna para que su papá o mamá las cocine como más les guste.

Sin duda la hora del almuerzo está siendo un momento crucial ya que se está complementando lo que traen los niños de casa con una zanahoria o un zumo de zanahoria. En próximos días el Centro recibirá naranjas y manzanas y las actividades con estas frutas darán continuidad al proyecto.

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