La plaza de la Solidaridad de Medina de Rioseco acogerá el fin de semana del 21 al 23 de octubre la I Feria del Marisco de la ciudad, una iniciativa promovida por la empresa gallega Catering Marisquera que se dedica a organizar este tipo de eventos por toda la geografía española.
Según ha podido saber este diario se instalará una carpa de más de 500 metros cuadrados en la que se podrá degustar los productos gallegos más cotizados como nécoras, bueyes, zamburiñas, almejas, gambas, vieiras, navajas, langostinos, brochetas de marisco, filloas, pescadito frito, cigalas, camarones, calamares, chipirones y otros productos típicos de Galicia como empanada, pimientos del padrón o tarta de Santiago, todo ello regado, como es lógico, con buen Albariño y Ribeiro.
El responsable de la empresa, Jaime Méndez, encargado de las ferias de Arroyo de la Encomienda, Salamanca, Alcobendas, O Grove, León, Toledo… (entre otras) explica el funcionamiento de este salón del marisco. Existen una zona de tickets donde el cliente escoge los productos que adquirirá, para luego acercarse a los tres mostradores donde se están cocinando los productos frescos. Además hay un área de mesas y bancos, para la degustación de los productos, pero el visitante puede optar por llevárselo a su casa.
La feria tendrá un horario matutino de 12 a 16 horas y por la tarde-noche desde las 19 a las 24 horas. El sábado a media noche está prevista una degustación gratuita de queimada. Desde la empresa responsable del evento se ha asegurado que los precios serán populares y que octubre es el mejor mes para degustar marisco. Asimismo, Catering Marisquera ofrecerá a bares y restaurantes de Rioseco el marisco a un coste menor para que los establecimientos riosecanos puedan ofrecerlo durante este fin de semana a sus clientes al mismo precio que en la feria